ロイヤルホスト、中国から撤退へ 従業員も定着せず
どんどん減ってるような・・・
ファミリーレストランのロイヤルホストが中国からの撤退を決めた。一つしかない上海の店を１９日に閉じ、親会社のロイヤルホールディングスと台湾企業との合弁でつくった運営会社も清算する。より高い賃金を求めて従業員が入れ替わり、調理や接客などのノウハウが定着しなかったため、中国での今後の展開は難しいと判断した。
上海の店舗は中国１号店として２０１０年にオープン。ハンバーグなど日本と同じメニューをそろえていたが、客足は予想を下回り、２号店を出せないでいた。海外ではほかに台湾に１５店あるが、この営業は続ける。（平林大輔）